Kayseri 2. Kitap Fuarı’na katılan Prof. Dr. Canan Karatay, Kayseri pastırmasının doğal olmak şartıyla en sağlıklı besin olduğunu söyledi. İçine nitrat katılmamış pastırmanın her
Prof. Dr. Canan Karatay, Ramazan’da "Yemeyin" dese de Ramazan pidesinin yenileneceğini belirterek, "Avuç içi kadar pide yiyin" dedi.
