Beyni genç tutmak için soğan tüketin
KABUĞU DA YARARLI Diğer bir husus soğanı pişirdiğimizde kersetin yapısı bozulmuyor. Hatta kersetin oranının soğanlı çorbada daha yüksek olduğu tespit edilmiş. Soğanın dış zarında kersetin oranı iki misli daha fazla bulunmuş.
Toplam 17 / 12. Foto
Farmakognozi ve Fitoterapi Uzmanı Prof. Dr. Erdem Yeşilada anlattı. Prof. Dr. Yeşilada, “İleri yaşlarda algılama işlevlerindeki azalmayı önlemek ve beynin yaşlanmasını geciktirmek için soğanı düzenli tüketin” dedi.