Türk ve dünya edebiyatından sofralar...
Mutfak, Banana Yoshimoto: Sadece Japon mutfağına leziz bir dalış değil, aynı zamanda hayata, ölüme, aileye ve karşı cins gibi giyinmeye dair nefis, tuhaf bir anlatı.
Toplam 19 / 18. Foto
Roman sayfalarını süsleyen sofralar, hayatın aynasıdır. İçinden çıktığı toplumu yansıtır. Türk edebiyatında yeme-içme kültürüne baktığınızda, Osmanlı sonrası ve günümüz toplum yapısını görürsünüz. Fakat konu üzerine fikir beyan ederken, Kemal'in Ahmet Hamdi Tanpınar'a söylediği şu sözü unutmamalısınız: “Bizim medeniyetimiz, pilav ve mesnevi medeniyetidir.'
