Türk ve dünya edebiyatından sofralar...
- The Book of Salt, Monique Truong: Monique Truong'un bu ilk romanı, dünyayı Paris'teki evlerinde Gertrude Stein ve Alice B. Toklas'ın kişisel aşçısı olan Bình'in gözlerinden görüyor. Yemek, tuz ve edebiyat tarihinin en büyüleyici çiftlerinden biri; gelin de reddedin.
Toplam 19 / 15. Foto
Roman sayfalarını süsleyen sofralar, hayatın aynasıdır. İçinden çıktığı toplumu yansıtır. Türk edebiyatında yeme-içme kültürüne baktığınızda, Osmanlı sonrası ve günümüz toplum yapısını görürsünüz. Fakat konu üzerine fikir beyan ederken, Kemal'in Ahmet Hamdi Tanpınar'a söylediği şu sözü unutmamalısınız: “Bizim medeniyetimiz, pilav ve mesnevi medeniyetidir.'
