Türk ve dünya edebiyatından sofralar...
The Epicure's Lament, Kate Christensen: İnsanlardan Hugo Wittier'den daha iştahlı biçimde nefret eden başka bir anlatıcı var mıdır? Hugo ölmekte, yakalandığı nadir hastalık ise sadece sigara içmeyi bıraktığı takdirde tedavi edilebilmektedir, ama o sigaradan vazgeçmez—ve günlüğünü, yani bu romanı, uzun, garum soslu bir 'intihar notuna' çevirir. Kendisine yaklaşmaya çalışan mutaassıp kardeşi ve eski karısını reddeder ve sadece sadece sigara, aşçılık ve haklılığından beslenir.
Toplam 19 / 14. Foto
Roman sayfalarını süsleyen sofralar, hayatın aynasıdır. İçinden çıktığı toplumu yansıtır. Türk edebiyatında yeme-içme kültürüne baktığınızda, Osmanlı sonrası ve günümüz toplum yapısını görürsünüz. Fakat konu üzerine fikir beyan ederken, Kemal'in Ahmet Hamdi Tanpınar'a söylediği şu sözü unutmamalısınız: “Bizim medeniyetimiz, pilav ve mesnevi medeniyetidir.'