Türk ve dünya edebiyatından sofralar...
Çamlıca'daki Eniştemiz, Abdülhak Şinasi Hisar: Deli Eniştemiz ve Yemekler başlığı altında, Hacı Vamık Bey'in yemek ve kadın düşkünlüğü anlatılır.
Toplam 19 / 1. Foto
Roman sayfalarını süsleyen sofralar, hayatın aynasıdır. İçinden çıktığı toplumu yansıtır. Türk edebiyatında yeme-içme kültürüne baktığınızda, Osmanlı sonrası ve günümüz toplum yapısını görürsünüz. Fakat konu üzerine fikir beyan ederken, Kemal'in Ahmet Hamdi Tanpınar'a söylediği şu sözü unutmamalısınız: “Bizim medeniyetimiz, pilav ve mesnevi medeniyetidir.'
