Sağlık
YoÄŸurt mucizesi!
Düzenli olarak yoğurt tüketmenin, erişkinlerde görülen ve insüline bağlı olmayan tip 2 diyabet riskini azalttığı ortaya çıkarıldı.
Harvard Üniversitesi araÅŸtırmacıları, 25 ila 75 yaÅŸlarında yaklaşık 200 bin katılımcıyı 30 yıl boyunca takip etti. Belirli aralıklarla saÄŸlık kontrolünden geçirilen katılımcılardan, beslenmeleriyle ilgili de ayrıntılı anketler doldurmaları istendi.
Araştırma sırasında 15 bin 156 kişide tip 2 diyabete rastlandı. Tip 2 diyabet teşhisi konulan katılımcılar ile diğerlerinde yaş, beden kitle endeksi, sigara kullanımı, hipertansiyon, diğer sağlık sorunları ve beslenme alışkanlıkları değerlendirildi.
AraÅŸtırmacılar, her gün düzenli olarak süt ürünü tüketenlerde tip 2 diyabet riskinin daha az olduÄŸunu ortaya çıkardı. YoÄŸurdun diÄŸer süt ürünleri içinde farklı bir yere sahip olduÄŸuna iÅŸaret eden araÅŸtırmacılar, her gün düzenli olarak 28 gram yoÄŸurt yiyenlerde tip 2 diyabet riskinin yüzde 18 daha az olduÄŸunu belirledi.
AraÅŸtırmayı yöneten Mu Chen, "AraÅŸtırmalar, yoÄŸurttaki prebiyotik bakterilerin yararlı olduÄŸunu gösteriyor. Ancak hala kesin bir sonuca ulaÅŸmış deÄŸiliz" dedi.
Araştırma, "BMC Medicine" dergisinde yayımlandı.
Henüz yorum yapılmamış.