Güncel
Baharın müjdecisi erguvanlar boğazı süslüyor
Follow @dusuncemektebi2
Aşkın, sevginin, yaşama sevincinin sembolü, baharın habercisi erguvanlar, İstanbul Boğazı'nın eşsiz manzarasına güzellik katıyor
Ä°stanbul BoÄŸazı'na bu günlerde eÅŸsiz bir güzellik katan, baharın habercisi erguvanlar açan çiçekleriyle boÄŸazın iki yakasında adeta görsel ÅŸölen sunuyor.
Ä°stanbul'un doÄŸasında kendiliÄŸinden yetiÅŸen kentin kadim bir aÄŸaç türü olan erguvanlar, tabiatın Ä°stanbul'a hediyesi olarak görülüyor. Osmanlı döneminde adına bayramlar düzenlenen, ÅŸiirlere ve metinlere konu olan erguvanlar, açan çiçekleriyle, Ä°stanbul BoÄŸazı'nın iki yakasını mor ve pembeye boyadı.
Anadolu yakasında Fenerbahçe Parkı'ndan baÅŸlayıp, Moda Sahil Yolu'ndan BaÄŸlarbaşı, Beykoz, Üsküdar ve Kuzguncuk'a, Avrupa yakasında Tarihi Yarımada, BeÅŸiktaÅŸ, KuruçeÅŸme, Yeniköy ve Rumeli Hisarı'na doÄŸru uzanan erguvanlar, adeta ressamın fırça darbeleri gibi Ä°stanbul'a renk kattı.
Sadece Ä°stanbulluları deÄŸil, kente gelen yabancı turistleri de heyecanlandıran erguvan aÄŸaçları, yeni tip koronavirüs nedeniyle bu yıl baharı yalnız karşıladı.
Anavatanı Güney Avrupa ve Batı Asya olarak bilinen erguvan aÄŸaçları, Türkiye'de Ege ve Marmara bölgelerinde yoÄŸun olarak görülüyor.
Görüntüsü kadar zengin tarihiyle de ilgi çekiyor
Ä°stanbul BoÄŸazı'nı taçlandıran mor erguvanlar görüntüsü kadar zengin tarihiyle de ilgi çekiyor.
Osmanlı Devleti'nin de vazgeçilmez simgesi olan erguvan adına 14-19. yüzyıllar arasında ÅŸenlikler düzenlendi, ''erguvan cemiyeti'', ''erguvan faslı'', ''erguvan bayramı'' gibi isimlerle anıldı. Osmanlı döneminde sayılarının azalması üzerine, padiÅŸah fermanıyla boÄŸaza, erguvan aÄŸacı dikilmesi emredildi.
Osmanlı'da erguvanın güçlü dalları baston yapımında kullanılırken, mor, lila ve pembe arası çok özgün bir renge sahip erguvan çiçeklerinin eski Ä°stanbul mutfağında salatalara renk ve lezzet kattığı da biliniyor.
Henüz yorum yapılmamış.