Tarım bakanlığı ifşa etmişti! İsim değiştirerek ahlaksız üretime devam ediyorlar
Follow @dusuncemektebi2
Gıdada taklit veya tağşiş yapan firmalar, yılda bir kez en fazla 22 bin 742 lira ceza ödeyip, bir sonraki sene hileli üretim yaptıkları marka ve ürün sayısını artırıyor.
Son bir yılda hileli gıda üretimi yapan firma sayısı 173’ten 618’e, hileli ürün sayısı da 282’den 1211’e yükseldi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı hileli gıda üreten firmaların, 2012’den bu yana çoÄŸunlukla aynı firmalar olduÄŸu görülüyor.
Cumhuriyet'ten Gamze Bal'ın haberine göre, bu firmalar, hile yapıldığı tespit edildikten sonra hileye son vermek ÅŸöyle dursun, bünyelerine yeni markalar katıp, hile çeÅŸitliliÄŸini artırdılar. ÖrneÄŸin, 2012’de “Ilgaz Yaylası”, 2014’te de “Lazz Bakkal” markasıyla hileli peynir üreten Afyonlu Mutlu Tolga firması, 2018’de marka sayısını 3’e, hileli ürün sayısını 4’e çıkardı. Aynı firma, 2019’da toplam 6 markada hile yaptı. Hileli ürün sayısını da 43’e yükseltti.
İSİM DEĞİŞTİRİYORLAR
Aynı ÅŸekilde, 2016’da Oba ve EmmoÄŸlu markalarıyla 6 parti üründe hile yapan Konya merkezli DemircioÄŸlu Süt ve Süt Ürünleri firması da 2018’de 9 üründe hile yaparken, 2019’da 23’e çıkardı. Bu süreçte bünyesine Kaymakçı, Özlü, Özlü Emre Demirci, Asyalı ve Molla MehmetoÄŸlu isimlerinde 5 yeni marka daha ekledi.
2014’te “Ä°timat Ä°hsan Koçkan” markalı sucukta kanatlı eti kullanan Afyonlu Zeka Sucukları Et ve Et Ürünleri firması ise, 2019’da aynı hilesine “Yavuz-oÄŸlu” markasıyla devam etti. Bitkisel yaÄŸ grubunda da, 2014’te “Selin” markasıyla hileli zeytinyağı ürettiÄŸi tespit edilen Ä°zmir merkezli Güney Tüketim Malları isimli firma, 2018’de marka adını deÄŸiÅŸtirdi. Bu kez “Ege Selin” markasıyla hileli ayçiçeÄŸi yağı sattı. 2019’da ise tekrar “Selin” markasıyla hileli ayçiçek yağı satmayı sürdürüyor. Bu firma ayrıca, 2019’da ‘Sığla’ isimli yeni markasıyla “Naturel Birinci Zeytinyağı” ürününde de hile yapmaya devam ediyor.
KANSER YAPIP ÖLDÜREBÄ°LÄ°R
Gıdada taklit veya taÄŸÅŸiÅŸ teÅŸhir edilirken, mikotoksinler ya da pestisit kalıntılarının hiçbir ÅŸekilde açıklanmadığına dikkat çeken Gıda Mühendisi Bülent Şık, “KurutulmuÅŸ meyve ve sebzede kullanılan mikotoksinler doÄŸrudan kanser yapabilir. Çikolata, bal ve meyve aromalı gazlı içeceÄŸe katılan uyarıcı maddeler ise ölüme sebebiyet verebilir” dedi.
Kamusal çalışmalarda hangi analizlerin yapıldığına iliÅŸkin ciddi boÅŸluklar olduÄŸunun altını çizen Şık, “Mesele yalnızca taklit veya taÄŸÅŸiÅŸ deÄŸil. Kaldı ki bunların teÅŸhiri de hiçbir iÅŸe yaramıyor. Asıl önemli olanlardan bazıları, örneÄŸin, ayçiçek yağına ya da zeytinyağına katılan tohum yağı kolza, erüsik asit içerir. Bu asit de çeÅŸitli saÄŸlık sorunlarına yol açar. Kolza deÄŸil de kanola kullanıldıysa da yine ciddi bir sorun. Çünkü dünyada üretilen kanola yaÄŸlarının büyük bir kısmı GDO’lu. Bu kez de bunların ithal edilip edilmediÄŸi sorusu akla gelir. Bu ayrıntılar bakanlığın yapmış olduÄŸu firma teÅŸhiri listesinde yer almıyor” diye konuÅŸtu.
YILLARDIR HÄ°LELÄ° ÜRETÄ°M YAPANLAR:
Et, süt, bitkisel yaÄŸ ve balda yıllardır hileli üretim yapmaya devam eden firmalardan bazıları ÅŸu ÅŸekilde: Afyonlu Zafer Sucukları Entegre Et Tesisleri, Ä°stanbul Bahçelievler’deki Yaylam Et, Kayserili ASM Et ve Et Ürünleri, Ä°zmirli Ya- Bo Boya Kimya, Hataylı Simay YaÄŸ ve Çay Tic., KahramanmaraÅŸlı Aksu Çırçır Prese YaÄŸ Ä°plik, Manisalı Hünkar Zeytincilik Toprak Mahsulleri, Manisalı Anatolia Zeytin ve Zeytiyağı, Ä°zmirli Emre Süt ve Süt Ürünleri, Ä°zmirli ÇeÅŸme Süt ve Tarım Ür. San., Konyalı DemircioÄŸlu Süt ve Süt Ürünleri, Ankaralı Hünkar Bal.
Henüz yorum yapılmamış.