Güncel
Gıda sektöründe aracıyı ortadan kaldıracak model geliyor
Follow @dusuncemektebi2
Tarım Kredi Genel Müdürü Fahrettin Poyraz, “Büyük miktarlı gıdayla uğraşan marketler ya da ihracatçıların doğrudan çiftçiyle muhatap olması için bir rol model oluşturmaya çalışıyoruz” dedi.
Gıda fiyatlarını düşürmek ve bahçeden sofraya ürün tazeliÄŸini korumak için harekete geçen gıda birlikleri yeni bir uygulama üzerinde çalışıyorlar. Tarım Kredi Kooperatifleri Merkez BirliÄŸi (Tarım Kredi) Genel Müdürü Fahrettin Poyraz, Tarım Kredi’nin, sözleÅŸmeli üretim modeli ve ürün fiyatlarına yönelik yapacağı çalışmalara iliÅŸkin deÄŸerlendirmede bulundu. Piyasanın ihtiyaç duyduÄŸu ürünleri sözleÅŸmeye baÄŸlayarak çiftçiye ürettirmek için çalışma yaptıklarını ifade eden Poyraz, bir yandan da Milli Savunma Bakanlığı, üniversiteler, kamu kurumları, gıda market zincirleri gibi kesimlere tedarikçi olarak ürün temin ettiklerini söyledi. Poyraz, bu çalışmayla piyasayı belirli oranda regüle etmek istediklerine iÅŸaret ederek, “Tarım Kredi olarak büyük miktarlı gıdayla uÄŸraÅŸan marketler ya da ihracatçıların doÄŸrudan doÄŸruya çiftçiyle muhatap olması için bir rol model oluÅŸturmaya çalışıyoruz. Åžu anda tüketim ile üretim arasında aracılar var ve saÄŸlıklı iliÅŸki kurulması noktasında zaman zaman problemler, sıkıntılar yaÅŸanıyor. Biz, her iki tarafın da ihtiyacını karşılıyoruz” diye konuÅŸtu. GeçmiÅŸ dönemlerde, sözleÅŸmede belirlenen fiyatla piyasada oluÅŸan fiyatın farklı olması nedeniyle sözleÅŸmeli üretim modelinin baÅŸarılı olamadığını hatırlatan Poyraz, şöyle devam etti: “ÖrneÄŸin, sözleÅŸmeye ‘Ãœrününü 5 liradan alırım’ yazmışlar. Hasat döneminde ürün fiyatı 7 liraya çıkmış. Ãœretici ürününün tamamını vermek istememiÅŸ. Tam tersine kimi zaman da fiyat 3 liraya düşmüş. Ãœrünün fiyatı 3 liraya düştüğü zaman çiftçi zarar etsin istemiyoruz. Bu nedenle ürün fiyat sigorta sistemi üzerine çalışıyoruz. Ãœrünün maliyeti 4 lira ise 3 liraya düştüğü zaman aradaki 1 liralık farkı sigorta kapsamına alabilir miyiz noktasında çalışma yapıyoruz. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) de benzer ÅŸekilde destekleme alımı yapıyor, fiyat çok düştüğü zaman piyasaya alıcı olarak giriyor. Biz de ürün fiyat sigortası gibi model olabilir mi diye çalışıyoruz.”
’ET KONUSUNDA BAYRAMLARA HAZIRIZ’
Et fiyatlarının düzenlenmesinde herkesimin çıkarlarını dikkate aldıklarını vurgulayan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet EÅŸref Fakıbaba, şöyle devam etti: “Åžu anda 29 liraya kıyma, 31 liraya da kuÅŸbaşı satışlarımız devam etmektedir. Benim için birinci derecede önemli olan yerli üretici arkadaÅŸlarımın maÄŸdur edilmemesidir. Et fiyatlarını baz alırken hep yerli üreticinin maliyetine ve kar oranlarına bakıyoruz eÄŸer zarar edecek olurlarsa o zaman Türkiye zarar eder. Bundan 15 gün önce piyasada bazı spekülatif amaçlı ‘Ramazan geliyor, et yeterli kadar gelmeyecek’ gibi bir hesap içerisinde olan arkadaÅŸlarımızın piyasaya hayvan vermemesi nedeniyle ve ramazanı beklemesi nedeniyle fiyatlar 28 buçuk liraya kadar karkasta çıktı ama biz gerekli önlemleri aldık. Åžu anda fiyat karkasta 26 buçuk liraya düşmüştür. Biz Ramazana da Kurban Bayramına da et konusunda hazırız.”
Henüz yorum yapılmamış.