Sosyal Medya

Sağlık

Onkoloji Uzmanı Dr. Yavuz Dizdar: Hazır yoğurdun üstünde olan kaymak sandığınız şey kaymak değil...

22-04-2018 16:37

Onkoloji Uzmanı Dr. Yavuz Dizdar, "Sağlıklı beslenme ve gelecek" isimli söyleşide vatandaşlara uyarılarda bulundu. Dizdar, "Hazır yoğurdun üstünde olan kaymak sandığınız şey kaymak değil, sonradan üstüne konulan bir tabaka" açıklamasında bulundu


Nazım Hikmet Kongre ve Sanat Merkezi’nde gerçekleÅŸen programda, saÄŸlıklı beslenme üzerine çarpıcı açıklamalarda bulunan Dizdar, saÄŸlıksız beslenmeye baÄŸlı olarak kanser hastalığının artış gösterdiÄŸini belirtti. VatandaÅŸların yoÄŸun ilgisini gören Dizdar, kanser geliÅŸimi, GDO, tarım ilacı ve endüstriyel üretim gibi konulara deÄŸindi.
 
HAZIR YOÄžURTLAR NEDEN BOZULMUYOR?
 
DHA'nın haberine göre; Dizdar, konuşmasında şunları söyledi: "İnsan yaşamını kolaylaştırmak için üretilen birçok kimyasal, üretim aşamasından tüketim aşamasına kadar, insan sağlığı ve çevre açısından küresel bir tehdit oluşturmaktadır. Dünyadaki çoğu gıda üreticisi sizlerin sağlığını düşünmüyor, onlar sadece para kazanma içgüdüsüyle hareket ediyorlar. Örneğin yoğurt; marketlerden aldığımız hazır yoğurtlar neden bozulmuyor? Düşündünüz mü? Onun dışında tarım ilacının vücuda girmesi halinde ilacın dokularda kaldığını biliyor musunuz? Bunlar insana tahmin edilenden daha çok zarar verir."
 
"KAYMAK SANDIĞINIZ ŞEY KAYMAK DEĞİL"
 
Günlerce bozulmayan, ekÅŸimeyen süt ve yoÄŸurt konusunu da açıklık getiren Dizdar, "Herkesin çok iyi bildiÄŸi, ancak hiç kimsenin açıklayamadığı bir durum var; marketlerden alınan sütler ve yoÄŸurtlar açıldıktan sonra bir türlü bozulmuyor. UHT teknolojisiyle ’steril’ edildiÄŸi söylenen kutu sütler, kapağını açsanız bile bir ay kadar bozulmadan kalabiliyor. Aynı ÅŸey sanayi tipi üretilen yoÄŸurtlar için de geçerli. Oysa 'günlük' etiketiyle satılan sütlerde durum böyle deÄŸil, üç gün içerisinde tüketmek durumundasınız, yoksa kesiliyor. Ama nasıl oluyorsa UHT teknolojisiyle üretilmiÅŸ sütlere ve yoÄŸurtlara bir ÅŸey olmuyor. Hatta hazır yoÄŸurdun üstünde olan kaymak sandığınız ÅŸey kaymak deÄŸil, sonradan üstüne konulan bir tabaka. Bunlar insan saÄŸlığına zararlı olan üretimler, hazır yoÄŸurt ve süt tüketmeyin. Elinizden geldiÄŸince mahalle sütçülerine sahip çıkın" diye konuÅŸtu. 

Etiketler :

Henüz yorum yapılmamış.

* İşaretli tüm alanları doldurunuz.