Halka ucuz ekmek satan fırına ihtar geldi

Bursa’nın MustafakemalpaÅŸa ilçesinde fırıncılık yapan Kazım Balaban’a 250 gram ekmek fiyatına 550 gram ekmek sattığı için haksız rekabet oluÅŸturduÄŸu gerekçesiyle MustafakemalpaÅŸa Ekmek Ãœreticileri DerneÄŸi tarafından avukat aracılığıyla ihtar gönderildi. Gönderilen ihtar mektubunda "Fırıncılar Odasının belirlemiÅŸ olduÄŸu ekmek fiyatlarının altında özellikle de ekmeÄŸin maliyetlerinin altında satış yaparak müvekkil fırıncı esnafına zarar vermektesiniz. Denetleme raporlarında 2.5  liraya satılması gereken ekmeÄŸi 1 liraya, 4 liraya satılması gereken ekmeÄŸi 2 liraya sattığınız tespit edilmiÅŸtir. Bu eyleminize 1 gün içinde son vermediÄŸiniz takdirde hakkınızda dava açılacağı ve fırıncı esnafının uÄŸramış olduÄŸu tüm zarar tarafınızdan karşılanması için ayrıca dava açılacağını bildiririz" denildi.

VATANDAŞ SAHİP ÇIKTI

Gelen ihtar mektubunu müşterilerin görmesi için dükkanının camına asan Kazım Balaban, ihtar mektubunun altına, "Halkımıza ucuz ekmek sattığımız için bizi dava etmekte tehdit ediyorlar" notunu da iliÅŸtirdi. 1 liraya 550 gram ekmek alabilmek için Bursa’dan ve kilometrelerce uzaktaki civar köylerden fırına gelen vatandaÅŸlar, ihtar yazısını görünce isyan etti.

Ekmek almaya gelen bir vatandaÅŸ, “VatandaÅŸla Oyun oynamasınlar. Bu da esnaf, onlar da esnaf. Bence diÄŸer fırıncılar da örnek almalı” dedi.

Kilometrelerce uzaktaki Tatkavaklı'dan gelen bir baÅŸka vatandaÅŸ ise “Garibanın bir ekmeÄŸi var. Ucuz veriyorlar diye 20 liralık birden aldım. Bundan ne istiyorlar? Biz memnunuz, kendimiz gelip alıyoruz. Köyden özel olarak geliyoruz. Adam kazanıyor ki satıyor, kime ne” diye konuÅŸtu.

Ucuz ekmek sattıkları için ihtarname geldiÄŸini anlatan fırın yetkilisi Mustafa Erarslan ise "BilindiÄŸi üzere fırınlar için üretim ve dağıtım maliyetleri geçerli. Ãœretim maliyetleri un, su ve maya. Dağıtım maliyeti ise araç, personel, bayilere verdiÄŸimiz iskonto ve dolap maliyeti. Biz sadece burada ekmek satıyoruz. Araç maliyetimiz ve personel maliyetimiz olmadığı için, kar marjımızı da düşürerek ucuz ekmek satıyoruz. Bizim sistemimiz bir rol modeldir. DiÄŸer fırıncı esnafı da bu rol modeli örnek alıp aynı ÅŸeyi uygularsa daha ucuza ekmek satabilirler. Halkımızdan bize çok destek var. Ä°htarnameyi de halkımızın görmesi için cama astık” ifadelerini kullandı.